木耳是一種菌類食材，新鮮的木耳里面具有一定的對(duì)人體不利的元素，而干木耳則沒(méi)有這方面的問(wèn)題，對(duì)于木耳來(lái)說(shuō)炒到什么程度才算熟并沒(méi)有規(guī)定，根據(jù)木耳的特性，是很難對(duì)其入味，一般用木耳來(lái)作涼拌菜比較味道和口感都是成都網(wǎng)站建設(shè)的。

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2、煮木耳之前需要浸泡2個(gè)小時(shí)左右，還可以在水里加少量的淀粉來(lái)浸泡，這樣更能有效清除木耳表面的雜質(zhì)和泥沙，等木耳吸足了水分自然膨脹后就可以進(jìn)行烹飪了。

我們?cè)谂莅l(fā)木耳的時(shí)候 成都建站公司 好不要泡太久，營(yíng)銷網(wǎng)站建設(shè)公司多2個(gè)小時(shí)就足夠把木耳完全泡發(fā)開(kāi)來(lái)，泡的時(shí)間太長(zhǎng)容易讓營(yíng)養(yǎng)成分溶于水而流失，泡發(fā)好后還要用清水多沖洗洗幾次。

木耳泡發(fā)后會(huì)變很大朵，所以泡的時(shí)候一次不要泡發(fā)太多。

2、泡發(fā)后的木耳超過(guò)10個(gè)小時(shí)不能食用

干木耳遇水泡發(fā)后，細(xì)菌就開(kāi)始繁殖并產(chǎn)生有害物質(zhì)，所以泡發(fā)后的木耳盡量不要過(guò)夜，要不倒掉，要不用保鮮袋裝好放冰箱。

3、新鮮木耳

沒(méi)有曬干的新鮮木耳中含有一種卟啉的光感物質(zhì)，這種物質(zhì)對(duì)人體皮膚會(huì)造成影響，解決方法也很簡(jiǎn)單，因?yàn)檫@種物質(zhì)融于水，所以在吃之前進(jìn)行焯水處理即可。

結(jié)語(yǔ)：

越大朵的干黑木耳就越便宜，而越小朵的就越貴。

成都谷歌推廣公司，再次建議，木耳吃多少就泡多少，吃不完的不過(guò)夜，直接倒掉，食品安全永遠(yuǎn)是擺在成都小程序開(kāi)發(fā)公司位的。

新聞標(biāo)題：木耳要煮多久才熟(木耳煮5分鐘能熟了嗎)
文章來(lái)源：http://www.aaarwkj.com/article30/sopso.html

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