水煮蛋煮多久
1.雞蛋煮9 ~10分鐘，口感 成都建站公司 好，最營養(yǎng)健康。雞蛋盡量不要用開水燙，否則不僅會導(dǎo)致蛋殼破裂，蛋液流出，還容易燙傷手指。
2.正確的做法是將鍋里的雞蛋放入冷水中，慢慢升溫，小火煮3分鐘，?；鸷蠼?分鐘。煮出來的雞蛋蛋白很嫩，蛋黃沒有凝固。
3.不同時間煮的雞蛋在體內(nèi)消化需要的時間不同。煮的時間越長，消化的速度就越慢。比如微熟的雞蛋最容易消化，一-一個半小時就能消化，而如果煮久了，可能要3、4個小時才能消化。
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